1日早いけど
(ということに料理しながら気がついた
七草粥を焚いてみました。

七草粥は
ごちそうを食べて弱っちゃった胃を休めるため、
また、その年の無病息災を願って
食べるものとのこと。
なんでも、
1月6日の夜に
七草をまな板の上に載せ、
歌を歌いながら
おしゃもじや包丁の背などで叩いて細かくし、
7日の朝におかゆを炊いて
叩いた七草を入れ
朝ごはんとしていただくのだそうです。

1月6日の
夕ご飯に
七草粥炊いて
食べた

伝統すべて無視・・・・・・

ごめんなさい

今回
生まれて初めての『土鍋でおかゆ』です。
昨日の新聞に
土鍋でのおかゆの炊き方が載っていたし、
今日買い物に行ったら
七草セットが売られていたので、
『土鍋でおかゆ』に挑戦してみたわけです

 
  七草オールスターズ
 セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、
 ホトケノザ、スズナ、スズシロ

    以上の皆さんでした

私は料理が得意な方ではないので、
土鍋でおかゆ炊くなんて
おっかなびっくりもいいとこなんですが、
新聞に書いてあった通りにやってみたら
ちゃんと炊けました。
感動

 

ダンナも子供達も
おかわりして
よく食べてくれました。
しめしめ。

・・・・・って、
よく食べたら
胃を休めることにはならんわね・・・

でも、
土鍋で、お米からことこと炊いた
(吹きこぼれがこわくて、そばにつきっきりでね
今夜のおかゆ、
今までの
残りごはんを適当に鍋で炊いたおかゆより、
やっぱり、ほっこりいい味でした 

 

土鍋レシピ、
開拓しようかな・・・・・

<お知らせも見てね音譜

    ↓

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横浜・Stillpoint Homoeopathy

黄色い花ホメオパシーのお話&お茶の会黄色い花


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一緒にお話ししましょう!

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ホメオパシー初心者の方には
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また、月ごとのミニ・テーマでもお話をしますよ!
1月のミニ・テーマは「花粉症についてもっと知ろう」です。

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○日時:2014年1月27日(月) 午前10時から約2時間
      2月の日程は決まり次第お知らせします


○自由にお話&その月のテーマのお話

      1月のテーマ 「花粉症についてもっと知ろう」


○場所:横浜・「Umiのいえ」にて 行き方はこちらをクリック

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